临沂查办食品行政违法案件841起　涉案货值327.9万元

　　鲁网6月21日讯（记者　王安娜）6月21日下午，临沂市人民政府新闻办公室召开新闻发布会。临沂市食药安办通报了全市食品安全工作情况，鲁网记者从发布会上获悉，今年以来，全市共查办食品行政违法案件841起，涉案货值327.9万元，对食品安全违法行为保持了高压严打态势。

　　临沂市将食品安全工作摆在全市经济社会发展的重要位置，围绕“上市食品合格率100%”的目标，落实“四个最严”要求，压实各级各方责任，健全“从农田到餐桌”全过程治理体系，加大监管力度，坚决守住不发生系统性、区域性重大食品安全问题底线，全市食品安全形势持续稳定向好。

　　临沂市食药安办持续开展农资打假专项治理，规范农资市场秩序，联合苏鲁三市开展跨区域联合执法行动，检查农资生产经营主体4121个次，查处各类农资问题148个。开展农产品质量安全风险监测及监督抽查，定量检测数量逐步增加，全市农产品质量安全监测合格率保持在98%以上。深入开展“亮标承诺、对标生产、核标检验”三标行动，对2161家生产企业实施全覆盖监督检查，持续推进食品工厂规范化建设，382家重点食品生产企业建立食品安全追溯体系，对全市215家低水平企业开展针对性整治和提升改造。全市食用农产品批发市场入场销售者建档覆盖率达100%，9家食用农产品批发市场通过省食品安全管理规范提升评审验收，肉菜质量水平普遍提高。

　　建立进口冷链食品集中监管专仓和企业专仓，严格落实预防性消杀等措施，确保进口冷链食品安全。加强餐饮具集中消毒单位监管，开展餐饮具清洗消毒专项整治，建档率、监管覆盖率均达100%，确保餐饮具清洁安全卫生。进一步做好餐厨废弃物收运存处一体化建设，市区建成区协议收运处置率达95%，日处理餐厨废弃物300余吨。加强食源性疾病监测，全市设哨点医院5183家，实现监测网络县乡村三级医疗机构全覆盖，病例监测、事件报告及时规范。

　　在全省率先开发建设了“快检信息管理平台”，将农贸市场、超市的586个快检实验室快检设备接入信息管理平台，共归集快检信息230余万条。开发推广“拍立查”索证索票小程序，引导全市3.3万余户食品经营者，形成追溯链条。完善跨区域执法协作，实现资源共享、信息互通、案件移送。各部门按照“四个最严”要求，聚焦种植养殖、校园及周边、保健食品等重点领域，持续开展“守护舌尖安全”等专项整治行动，将食品安全作为“我为群众办实事”的重要内容，对生产经营环节违法行为实行顶格处罚。今年以来，全市共查办食品行政违法案件841起，涉案货值327.9万元，查办食品安全刑事案件60起，抓获犯罪嫌疑人51名，刑拘17人，捣毁窝点26处，打掉团伙11个，对食品安全违法行为保持了高压严打态势。

　　下一步，市食药安办将进一步强化以人民为中心的发展思想，严格落实“四个最严”要求，以食品安全评议和考核为抓手，进一步健全责任体系，加强全过程监管，不断提升全市食品安全治理能力和水平，保障全市人民群众共享食品安全。