临沂市兰山区义堂镇中心幼儿园召开食材供应商质量评议交流会
鲁网4月7日讯 为强化幼儿园食堂管理,确保食品卫生安全,保证食堂的工作更加有效的开展。4月7日上午,临沂市兰山区义堂镇中心幼儿园针对幼儿园食堂食材的安全及采购问题,召开了食材供应商质量评议交流会。会议由园长朱连喜主持,副园长曹欢欢,二园园长李露,中心园全体教干及食材供货商等人参加了会议。
会上,副园长曹欢欢传达了临沂市兰山区教体局《关于进一步规范学习食堂食材采购工作的通知》,主任郑艳传达了《义堂镇中心幼儿园食堂供货商安全责任书》,王新老师组织参会各位园长、教干认真填写了《学校食堂食材供应商满意度月度评价表》,对供货商进行了客观公正的评价。
紧接着中心园王新老师和二园园长李露结合各园的实际情况对食材品质、食材来源、食材价格等具体问题与各供货商进行了详细的交流与讨论。
供货商们表示对于学校提出的建议会认真执行,并积极配合好幼儿园的工作,共同为孩子架起健康成长的桥梁。
最后,朱连喜对此次交流会进行了总结,并对供货商提出以下要求:首先,供货商必须保证食品的质量,强化食品安全问题,坚守安全底线,坚决不能松懈。其次,供货商要资质齐全,进货渠道稳定,供送及时,同时要加强食材的丰富性,保证孩子的营养搭配。
该园将严格贯彻落实此次会议精神,对各供应商的食品进行严格把关,不仅让幼儿吃得饱,而且让学生吃得好,确保幼儿的健康成长。(本网记者)
责任编辑:王军
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