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临沂两建筑入选省"节约之星" 全省共19个建筑获选

2018-09-13 12:00 来源:沂蒙晚报 大字体 小字体 扫码带走
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8月下旬,我市鸡蛋价格呈现高位回落趋势,目前在5元关口价位震荡运行,受节日因素影响,预计下阶段价格会出现小幅上行趋势。

  鲁网临沂912日讯 “前段时间鸡蛋最高价格达到了5.7元/斤,这几天又掉价了,最近几天一直卖5.3元一斤。”9月12日,临沂市区站前农贸市场卖鸡蛋的商户告诉记者。8月下旬,我市鸡蛋价格呈现高位回落趋势,目前在5元关口价位震荡运行,受节日因素影响,预计下阶段价格会出现小幅上行趋势。

  蛋价从5.7元降至5元左右

  9月12日,在市区站前农贸市场,记者了解到,当天蛋价为5.3元/斤。“最近几天一直是5.3元这个价,蛋价围着5元转悠,前段时间鸡蛋最高卖到5.7元,这几天又掉价了,现在好像稳下来了。”在该农贸市场做鸡蛋批发零售多年的商户孙文告诉记者,现在看来蛋价比以前稳定。

  近期,市价格监测中心对我市鸡蛋市场行情进行了调查,监测数据显示,8月下旬以来,鸡蛋价格从5.33元/斤的高位开始出现回落。截至9月10日,全市鸡蛋集贸市场零售均价5.05元/斤,较9月3日4.93元/斤,周环比上涨2.43%;较8月9日4.71元/斤,月环比上涨7.22%。比8月中旬价格高峰5.33元/斤下跌5.25%;比2017年同期价格上涨9.54%。

  记者从沂水县龙河蛋鸡养殖基地了解到,9月10日鸡蛋的出厂价为4.7元/斤,较9月4日4.35元/斤周环比上涨8.05%;较上月同期月环比上涨9.30%;比8月中旬价格最高峰5.00元/斤下跌6.00%;较去年同期价格上涨11.90%。

  旺季拉动消费,蛋价先涨后稳

  从7月份的不足4元一斤,到8月中旬突破5元,到5.3元甚至5.7元一斤,再到现在的5元左右的价格,蛋价曲线由低到高然后趋稳。

  “从供应端看,现在蛋鸡出了‘歇伏期’,鸡蛋供求趋于平衡。”市价格监测中心相关工作人员分析指出,7月份全国蛋鸡有所减少,市场上鸡蛋呈现供不应求,推高鸡蛋价格;同时,8月上旬以来,全国多地普遍出现高温天气,高温天气范围广、持续时间长,蛋鸡产蛋率下降明显,且因沿海台风过境较多,降雨频繁,制约鸡蛋调运,外地鸡蛋一时难以大量有效进入本地市场,供应端乏力,推动蛋价上涨。

  据我市多县区养殖户介绍,七八月份正处于新老蛋鸡交替期,部分养殖场老蛋鸡被售出屠宰处理,新饲养蛋鸡尚未全部进入产蛋期,造成市场供需趋紧。莒南县腾达蛋鸡养殖场负责人程守超告诉记者:“前期,由于蛋鸡到达淘汰年龄,而且淘汰鸡价格为每斤5.3元,较之前的每斤3.6元上涨了47.2%,所以趁着高价老鸡全部淘汰了。”而8月下旬以来,随着气温降低,蛋鸡逐渐摆脱“歇伏期”以及养殖户补栏积极性提高,鸡蛋供应趋向供求平衡,蛋价开始出现回落。

  从市场需求看,7月中旬以来,短短一个月蛋价就罕见地突破了5元大关,提前进入周期性上涨。据业内人士介绍,8月份是鸡蛋的消费旺季,受“两节”临近、糕点食品厂开始备货以及学校开学等利好因素提振,市场需求好转,走货加快,短期内鸡蛋市场出现供应面偏紧状态,拉动鸡蛋市场价格水涨船高。

  随着天气逐渐凉爽,蛋鸡产蛋率将有所恢复,同时后期新开产以及进入高峰期蛋鸡数量较大,预计鸡蛋供应量将逐步增加,下阶段蛋价或缓慢走低。市价格监测中心相关人员提醒:养殖户应理性对待蛋价的涨跌,随产随销,对适龄并且产蛋率较低的蛋鸡可以考虑淘汰处理;经销商应顺势出货,按需采购,切勿囤货赌涨。

  记者 王泓钧


初审编辑:安娜
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