临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》第15期：走进诸葛维美炒鸡
"诸葛维美炒鸡"的创始人诸葛丰翼,是土生土长的临沂人，他是本土著名的影视导演、歌手，有很多让大家耳熟能详的影视作品，如《山里的春天》《命运大玩家》《回家》《活水》等，诸葛导演对家乡也有着很深的情怀，正因为如此，诸多作品的拍摄地点也是选择在自己的家乡——临沂。
人物简介：诸葛丰翼，影视策划人、制片人、导演、演员、山东金岸影视文化传媒有限公司、维美影视创始人。
影视作品
电影：
《山里的春天》《命运大玩家》《回家》《活水》2017年成功运作了由王刚和岳红主演的传统孝文化电影《卧冰求鲤》和环保电影《活水》及正在筹拍的《枪声就是命令》第二部传统孝文化电影《鹿乳奉亲》，参演作品《烽火双雄》《烽火梁山》《蒙山少年飞虎队》，
微电影：
《一碗鸡汤》《72小时》《孝河新风》《我是一个兵》《冬天，爸爸去哪儿》《青春正好》《正好青春》《宝贝星总动员》《一生有你》《一路有你》《妈妈的味道》《爱的选择》《父子开店》《给你最美的风景》等。
MV作品：
《一起大吉大利》《要发旺旺旺》《感恩母亲》《凤凰之爱》《沂蒙新红嫂》《人人都说沂蒙美》《不忘入党的那一天》等。
诗歌作品：《马路天使》《三根琴弦》《向往》。
音乐作品：
《要发旺旺旺》《这里是临沂》《一起大吉大利》《不会忘记你》《一起撸起袖子加油干》《行书》《我的哥》《八卦定乾坤》《醉美沂蒙山》《忆童年》《想起妈妈》《陪着爸妈去旅行》《我是沂蒙人》《美丽的临沂我的家》等。
策划导演：
《临沂广播电视台都市之声九周年、十一周年庆典晚会》《临沂市广播电视台新闻广播好声音颁奖晚会》《雷沃重工15周年、16周年晚会、17周年晚会、18周年庆典晚会》《蒙凌集团40周年大庆》《蒙凌春晚》《安信春晚》等。策划实施《中国.临沂第一届、第二届孝文化节》、《临沂市第三届、第四届、第五届市花节》、《中国.临沂首届孝悌文化节》《经济开发区400亿奠基》《万力皮革城奠基》《瑞联温州街开盘》《淘宝城启动仪式》等大型活动。宣传专题作品：中国教育电视台《人文中国》，临沂广播电视台频道宣传片，《沂南形象》《城开十年》《东风东关棚户区改造宣传片》《圣福源家具宣传片》《赫峰集团宣传片》等行政、事业单位和多家企事业单位策划拍摄了多部宣传片、专题片、广告片及MV。
诸葛丰翼不仅是临沂本土著名的导演、歌手，还是一名出色的名厨和美食家，他还是维美炒鸡连锁店的创始人!
诸葛维美炒鸡店，环境意趣盎然，迎面是临沂人特别亲切的“堂屋”;左边则是大多数外地人都看不懂的“里间”;店里的墙上都是临沂的老照片，诸葛导演对临沂的情怀表露无遗。
维美炒鸡选用当地的土生土长的小草鸡，只放葱、姜、花椒、辣椒、少量麻椒，采用传统的农家炒鸡方法，火候均匀，料和鸡肉形成了绝妙的美味搭配，匀火炒上半个小时，出锅后的炒鸡味道筋道、细腻、香辣，回味无穷……
“诸葛维美”炒鸡，还真有几项绝招：首先突出的是鸡肉的原汁原味，绝不加味精和大油：其次，匀火慢炒，让汤汁收入鸡肉，鸡肉有了香料的渗透，香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳;还有诸葛丰翼自己秘制的炒鸡料，这个保秘哟。
最为重要的，要说这里的一个特色，不用自己点菜!这里定位就是平民消费，咱临沂人自己的饭店，不会出现很高的消费哟。
酒，喝它的人应是一个懂它的人，喝一杯倾心的酒，酒因缘而生，酒，因缘而聚，酒香意浓、情深义重……
这里的白酒均采用诸葛导演亲自代言的“我的哥”白酒，啤酒也是选用咱临沂本地生产的临沂金牌啤酒，白酒和啤酒均为临沂本土生产，是地地道道的临沂本土品牌。
现在，咱们吃小草鸡又有了新的好地方，赶快约起吧……
诸葛唯美炒鸡地址：兰山区前十街与滨河大道交汇向西200米路北，前十烧烤大院内。联系电话：13869909366
临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》系列采访活动，是由砚池畔酒业临沂金牌啤酒冠名发起，全方位、立体化的介绍临沂特色美食的一档美食栏目。旨在挖掘临沂本地及周边的美食，包括知名酒店的招牌餐饮、著名地方特色小吃，让您在迅速得到美食资讯的同时，更获得健康的餐饮文化享受，契合都市人群“尝鲜”的生活理念。
临沂啤酒引进先进德国先进设备和酿造技术，采购澳大利亚进口大麦芽，小麦，德国进口酵母，结合中国人的传统养生习惯，采用纯天然枸杞、高度纯粮酒，浸泡出的酒液加入少许，进行25天发酵，纯净化、无任何化工添加精酿而成的“添凉”系列临沂啤酒。其麦香浓郁，口感清纯，泡沫洁白均匀细腻，上市以来，得到了广大消费者的一致认可和高度评价。
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