观沂｜山东兰陵县仁和养老护理中心因厨用生姜抽检不合格被罚1.9万元

　　鲁网10月14日讯 近日，鲁网记者从山东兰陵县人民政府官网公布的行政处罚信息了解到，兰陵县仁和养老护理中心因厨用生姜抽检不合格被市场监管部门罚款1.9万元。

　　据县政府官网公示的兰陵市监处字（2021）331号处罚决定书显示，今年3月8日，兰陵县市场监督管理局对位于兰陵县芦柞镇芦柞东村的兰陵县仁和养老护理中心采购的生姜进行了抽样检测。经山东安谱检测科技有限公司检测2021年4月1日签发报告（编号：RPSP210300210）检测结果显示，抽样产品生姜噻虫胺项目不符合GB2763-2019要求，检验结论为不合格。至4月8日送达检验报告时，当事人购进的生姜作为食品原料使用已全部使用完毕，由于自用做菜，获利无法计算。

　　处罚决定书显示，兰陵县仁和养老护理中心的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款：“餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。”之规定。6月25日，兰陵县市场监督管理局依据相关法律规定，对兰陵县仁和养老护理中心作出“罚款1.9万元，上缴国库”的处罚决定。

（图源兰陵县芦柞中西医结合医院官网）

　　公开资料显示，兰陵县仁和养老护理中心由兰陵县芦柞中西医结合医院建设，地址位于芦柞中西医结合医院院内。该养老护理中心于2019年底正式运营，总占地80亩，总投资1.78亿元，总建筑面积38283㎡，设计养老床位659张，康复医疗床位123张，现签约托管五保老人及社会老人300余名，并设专人照顾其生活起居、膳食管理。（本网记者）