临沂郯城拉网式整治规范食品“三小”单位580家
自6月1日食品“三小”管理条例正式施行起,临沂郯城县食药监局采取多项措施全力做好《条例》贯宣落实工作。对该县城区范围内“三小”经营户开展拉网式规范整治,截至目前,该县城区共整治规范食品“三小”单位580家。
据悉,按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准,自6月初开始,郯城县食药监率先对该县城区范围内“三小”经营户开展拉网式规范整治工作。向“三小”经营户印发《“三小”条例明白纸》、《“三小”场所整治验收标准》等材料累计4000余份,并在各网格分别设置规范示范点和关停整改点,组织全体人员进行现场观摩学习,以现场教学的方式,学习经验做法,促进查找不足、比学赶超。
同时,将每个经营户整治工作进行细化量化,实现“整治一户,合格一户”。截至目前,共整治规范食品“三小”单位580家(个),其中小作坊160家,小餐饮140家,食品摊点280个。
记者 高红红
责任编辑:王安娜
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